BIRRE
La nostra idea è un'idea di cambiamento, di rivoluzione, di uscita dagli schemi, di continua evoluzione e di condivisione.
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abbiamo deciso di dare un taglio netto con il passato,
le birre che conoscevate prima non ci saranno più.
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adesso ogni birra che faremo sarà ONE SHOT 'un solo colpo'.
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saranno divise in famiglie che raggruppano stili birrai simili.
ogni lotto, avrà sempre qualche ingrediente o addurittura tutti gli ingredienti diversi dalle ricette precedenti.
Di ogni produzione, potrai vedere cosa è cambiato e per chi produce birra, persino vedere la ricetta utilizzata cliccando sul lotto della birra che hai bevuto.
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saranno condivise le ''SEGRETISSIME RICETTE DEL SEGRETO E DEL MISTERO 😨''.
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questa è la nostra idea, la birra deve essere condivisione voglia di stare in compagnia e diciamolo, un pò di sano tasso alcolemico, non guasta mai.
“La bocca di un uomo completamente felice è piena di birra.”
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change the rules...
SABBIA
Birre bionde in stile Pils, Kolsch o golden ale ecc.. caratterizzate principalmente dalla semplicità di bevuta, e da una leggera luppolatura.
LAVA
Birre ROSSE come BOCK, RED ALE ECc... caratterizzate dal colore rosso e incentrate principalmente sui sentori di malto e su tutte le sue sfumature.
oro
BIRRA Realizzate con l'utilizzo di Frumento o altri cereali diversi dall'orzo in percentuali molto alte.
RUGGINE
birra in stile ipa o apa caratterizzata principalmete dal profumo e dall'amaro dei luppoli dando importanza alle diverse varietà.
RAME
Birre AMBRATE come BITTER... caratterizzate dal colore AMBRATO e incentrate principalmente sui sentori LEGGERI DI LUPPOLO E MALTO.
ASFALTO
birra scura in stile stout o porter caratterizzata dall'utilizzo dei malti tostati che doneranno alla birra sentori di cioccolato e caffè.